二度おいしい!ラーメンお鍋♡

どらまるこ
どらまるこ @cook_40129794

一人暮らしの簡単お鍋
仕事・学校帰りでもぱぱっとできますよ^^
このレシピの生い立ち
マルちゃん昔ながらの中華そばモニターに当選★
あったかお鍋と大好きなラーメンをコラボしました^^

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材料

100均土鍋一人分
  1. マルちゃん昔ながらの中華そば 一袋(今回は塩味)
  2. お肉(今回は豚コマ) お好きなだけ
  3. 白菜 外葉2枚くらい
  4. えのき お好きなだけ
  5. もやし 1/2袋
  6. にんじん 5cmくらい
  7. 片栗粉 適量
  8. 鶏ガラスープの素 適量

作り方

  1. 1

    (下準備)お肉に片栗粉をもみ込んでおく。材料はお好みの大きさに。

  2. 2

    土鍋に水を入れて沸騰させ,付属の粉末&スープを入れる。

  3. 3

    もやし,白菜,にんじんを入れ蓋をして蒸し煮。

  4. 4

    2がいい具合に煮えたらえのき,肉を入れて再び蒸し煮。肉の色が変われば完成★

  5. 5

    シメ(ではなく次の日の朝)はノンフライ麺を入れて♪

コツ・ポイント

お水の量は測ってませんでした^^;
スープが薄いようであれば,鶏ガラスープの素や塩コショウ等で調整してください。

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一人暮らしを始めたので、限られた材料でおいしく料理を作るよう頑張っています★
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