二度おいしい!ラーメンお鍋♡

二度おいしい!ラーメンお鍋♡-レシピのメイン写真

二度おいしい!ラーメンお鍋♡

どらまるこ @cook_40129794

一人暮らしの簡単お鍋
仕事・学校帰りでもぱぱっとできますよ^^
このレシピの生い立ち
マルちゃん昔ながらの中華そばモニターに当選★
あったかお鍋と大好きなラーメンをコラボしました^^

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材料

100均土鍋一人分

マルちゃん昔ながらの中華そば一袋(今回は塩味)
お肉(今回は豚コマ) お好きなだけ
白菜外葉2枚くらい
えのきお好きなだけ
もやし 1/2袋
にんじん 5cmくらい
片栗粉適量
鶏ガラスープの素適量

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作り方

1

(下準備)お肉に片栗粉をもみ込んでおく。材料はお好みの大きさに。
2

土鍋に水を入れて沸騰させ,付属の粉末＆スープを入れる。
3

もやし,白菜,にんじんを入れ蓋をして蒸し煮。
4

2がいい具合に煮えたらえのき,肉を入れて再び蒸し煮。肉の色が変われば完成★
5
シメ(ではなく次の日の朝)はノンフライ麺を入れて♪

コツ・ポイント

お水の量は測ってませんでした^^;
スープが薄いようであれば,鶏ガラスープの素や塩コショウ等で調整してください。

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どらまるこ

どらまるこ @cook_40129794

2010/12/20 13:42に公開

一人暮らしを始めたので、限られた材料でおいしく料理を作るよう頑張っています★

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このレシピのキーワード

鍋ラーメン白菜えのきもやし片栗粉にんじんお肉中華麺豚こま

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