チーズはんぺん〜バター醤油味〜
りな５２９６ @cook_40198997
バター醤油の風味ととろけたチーズがたまらない(≧ω≦)!!ご飯のおかずの一品として…お酒のおつまみにもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、テレビでしんごママが作っていたのを思い出し、自分流にアレンジしてみました(^-^)
チーズはんぺん〜バター醤油味〜
バター醤油の風味ととろけたチーズがたまらない(≧ω≦)!!ご飯のおかずの一品として…お酒のおつまみにもどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
昔、テレビでしんごママが作っていたのを思い出し、自分流にアレンジしてみました(^-^)
作り方
- 1
はんぺんを横半分に切る(後で海苔で巻くので真っ二つにして構いません)
- 2
チーズを４等分にし、２枚で１つにする。１のはんぺんで挟む。
- 3
海苔を１.５〜２ｃｍ幅に切り２のはんぺんに巻く
- 4
フライパンを熱しバターを溶かしたら、はんぺんを並べ中火にし、蓋をして焦げ目をつける
- 5
両面焦げ目を付けチーズがとろけたら、醤油を入れて完成☆
コツ・ポイント
海苔は味付けでない方が、バター醤油が染みて美味しく頂けると思います☆味付けを使用される場合は味が濃くなるので、醤油を減らして下さい。 四角いはんぺんを使われる場合チーズ１枚を切らずに挟んで下さい！海苔もはんぺんの3分の1幅に切り巻いて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18827447
