簡単！！オクラのチーズ醤油和え

簡単！！オクラのチーズ醤油和え-レシピのメイン写真

簡単！！オクラのチーズ醤油和え

キッチンN。 @cook_40177421

チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
このレシピの生い立ち
旬のオクラを使って、弁当のおかずを作っていた時…ふと閃いて、粉チーズを入れたら美味しかった！

チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
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キッチンN。 @cook_40177421

チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
このレシピの生い立ち
旬のオクラを使って、弁当のおかずを作っていた時…ふと閃いて、粉チーズを入れたら美味しかった！

チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
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材料

オクラ1袋分

オクラ 1袋
粉チーズ大さじ1
醤油大さじ1
（↓お好みで↓）
はんぺん 1枚
ちくわ 1袋
すりゴマ適量
黒胡椒適量

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作り方

1

オクラを洗い、湯だった鍋に入れて1分茹でる。
氷水に入れ、色止めする。
冷めたら、輪切りにする。
2

お好みで、ちくわを輪切りにする。
はんぺんでも美味しいです☆
3
ボールにオクラ（とチクワ）を入れて、粉チーズ・醤油を入れ混ぜたら完成！
チーズと醤油の配分は、お好みで加減してください☆
4

お好みで、すりゴマを入れても美味しいです。
私は、チーズたっぷりが好みです☆
黒胡椒を加えて、おつまみにしても美味♡

コツ・ポイント

☆オクラを茹で過ぎない。

☆粉チーズと醤油の配分は、自分好みを見つける。

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キッチンN。 @cook_40177421

2016/07/06 06:38に公開

簡単で洒落た料理が好きです。

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