簡単！！オクラのチーズ醤油和え
キッチンN。 @cook_40177421
チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
このレシピの生い立ち
旬のオクラを使って、弁当のおかずを作っていた時…ふと閃いて、粉チーズを入れたら美味しかった！
簡単！！オクラのチーズ醤油和え
チーズと醤油の風味がたまらない！止まらない！一品です。
お弁当や酒のおつまみ、あと一品！という時に、いいですよ☆
このレシピの生い立ち
旬のオクラを使って、弁当のおかずを作っていた時…ふと閃いて、粉チーズを入れたら美味しかった！
作り方
- 1
オクラを洗い、湯だった鍋に入れて1分茹でる。
氷水に入れ、色止めする。
冷めたら、輪切りにする。
- 2
お好みで、ちくわを輪切りにする。
はんぺんでも美味しいです☆
- 3
ボールにオクラ（とチクワ）を入れて、粉チーズ・醤油を入れ混ぜたら完成！
チーズと醤油の配分は、お好みで加減してください☆ -
- 4
お好みで、すりゴマを入れても美味しいです。
私は、チーズたっぷりが好みです☆黒胡椒を加えて、おつまみにしても美味♡
コツ・ポイント
☆オクラを茹で過ぎない。
☆粉チーズと醤油の配分は、自分好みを見つける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177069
