耐熱ボウルにホイップと砂糖を入れ、レンジで人肌程度に温め、砂糖を溶かす。

1に卵と卵黄を入れて泡立たないよう静かに箸で混ぜる。

茶漉しなどで濾しながらプリンカップに注ぐ。

ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、水を100〜200(鍋の大きさに合わせて)入れて沸騰させる。

沸騰したら弱火にし､プリンカップ(蓋をして)を並べて蓋をし5分、5分たったら火を止めそのまま30〜40分くらい放置。

あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。食べる前にお好きな果物をのせて召し上がれ♪