キャベツは手でちぎり、ソーセージは斜めに切っておく。

フライパンにバターを入れて、1を炒める。キャベツがしんなりしたら水と追い鰹つゆを入れる。

煮たったら味を見て、薄いようなら醤油をお好みで入れる。