簡単ナムル
お弁当のおかず、お酒のおつまみなどなど、万能な一品です。
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな娘に食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
人参、ピーマンを千切りにします。
- 2
もやし、ピーマン、人参を茹でます
- 3
茹でたら、ザルにあげ水を切ります。
- 4
3に、塩昆布と胡麻油、ゴマと鶏ガラスープの素を和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
胡麻油、鶏ガラスープの素は好みで量を調節して下さい。
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