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ウオゼの唐揚げカレー風味
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ウオゼの唐揚げカレー風味-レシピのメイン写真

ウオゼの唐揚げカレー風味

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SEATCLUB @cook_40050151

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コープこうべさんとの提携による地魚推進プロジェクトで紹介させていただいた簡単レシピです。

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材料

２人分
  • ウオゼ 8尾分の身
  • 小麦粉 大さじ２
  • カレー粉 小さじ１
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ウオゼは塩と胡椒をしておく

  2. 2

    小麦粉とカレー粉を合わせた粉をボウゼに薄くつける。

  3. 3

    フライパンに薄く油を入れてカリッと揚げる

  4. 4

    好みで塩を軽くふる

コツ・ポイント

ウオゼの身は、しっかりと水気を取り粉をつける。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2013/08/20 05:30に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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から揚げ カレー粉 小麦粉 うおぜ

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