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さっぱり☆サラダそうめん
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さっぱり☆サラダそうめん-レシピのメイン写真

さっぱり☆サラダそうめん

shouko
shouko @cook_40020592

いつものそうめんに飽きたら冷蔵庫の野菜と共にひと味違ったお味はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰ったそうめんがうちにはハード過ぎたので優しくまろやか味にアレンジしました

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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • キュウリ 1本
  • レタス ２～３枚
  • ミニトマト ５～６個
  • ツナ缶 1缶
  • 〈タレ〉
  • 醤油 大さじ４
  • 優しいお酢 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • ネギのみじん切り 大さじ１～２
  • すり白ごま 大さじ１～
  • すりおろしショウガ 小さじ１～
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作り方

  1. 1

    タレは材料を全部合わせる

  2. 2

    野菜は切って、そうめんは茹でて水でしめる

  3. 3

    お皿に野菜とツナ、そうめんを盛り、タレをかける

コツ・ポイント

具材はなんでもOKです。そうめんは小さな束（？）にしてくるっとまとめて盛ると、食べ易いですよ♪
ショウガと白ごまの量はお好みで♪

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shouko
shouko @cook_40020592
2009/06/30 08:42に公開
北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん ねぎ ツナ レタス キュウリ ミニトマト しょうが

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