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お箸がすすむ ごぼうサラダ(^∀^*)
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お箸がすすむ ごぼうサラダ(^∀^*)-レシピのメイン写真

お箸がすすむ ごぼうサラダ(^∀^*)

まみーさん
まみーさん @cook_40194747

ちょっとした、おかずの一品にぴったりの品です(^∀^)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる サラダの中でお気に入りのレシピです。

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材料

  • ごぼう 適量
  • だし汁・砂糖大1/2位・薄口醤油少々 ごぼうが軽く浸る位の量
  • マヨネーズ・レモン汁・すりゴマ すりごまはたっぷり
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作り方

  1. 1

    ごぼうを千切りにします。だし汁・砂糖・薄口醤油を鍋にいれて ごぼうを煮る。

  2. 2

    煮込んだら、マヨネーズ・レモン汁少々・すりゴマと①を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

だし汁は、あまり濃くない方がいいです。
ほんのり味がつくぐらい(^^)

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まみーさん
まみーさん @cook_40194747
2009/07/03 13:04に公開
手作りお菓子が大好き(^∀^*)シフォンケーキ、パンが知り合いの方達に好評です(^^)vみなさんの、レシピを参考に楽しく作っていま~す。見ていってくれた方々 ありがとうございます(^^)   
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ごぼうサラダ ごぼう

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