オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
そこへ適量の水とコンソメとロールキャベツとトマトを入れます。

煮立ったらブラックペッパーとケチャップで味をみて少量の砂糖を入れて一煮立ちしたらチーズをのせて出来上がり。