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究極のデトックス鍋
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究極のデトックス鍋-レシピのメイン写真

究極のデトックス鍋

よいろ
よいろ @cook_40199302

南雲吉則医師がTVで紹介していたデトックス鍋です。これを食べると次の日には、ベルトの穴1つ分の余裕ができるそうです。
このレシピの生い立ち
主治医が見つかる診療所で、南雲吉則医師が紹介されていました。
8/24 作ってみました。普段キノコ食べない私ですが、美味しく食べれました^^

南雲吉則医師がTVで紹介していたデトックス鍋です。これを食べると次の日には、ベルトの穴1つ分の余裕ができるそうです。
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8/24 作ってみました。普段キノコ食べない私ですが、美味しく食べれました^^

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よいろ
よいろ @cook_40199302

南雲吉則医師がTVで紹介していたデトックス鍋です。これを食べると次の日には、ベルトの穴1つ分の余裕ができるそうです。
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主治医が見つかる診療所で、南雲吉則医師が紹介されていました。
8/24 作ってみました。普段キノコ食べない私ですが、美味しく食べれました^^

南雲吉則医師がTVで紹介していたデトックス鍋です。これを食べると次の日には、ベルトの穴1つ分の余裕ができるそうです。
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材料

2~4人分
  • ゴボウ 1本
  • キノコ類 好きなだけ(鍋いっぱい)
  • ★水 2カップ
  • ★味噌 大さじ2
  • ★コチュジャン 小さじ2
  • ★ハチミツ 適量(大さじ1程?)
  • ★ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に★を混ぜ合わせる

  2. 2

    ささがきにしたゴボウを加える

  3. 3

    その上にキノコ類を入れる

  4. 4

    沸騰してから10分程煮込めば完成。

コツ・ポイント

シイタケはたくさん入れたほうがいいみたいです。

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よいろ
よいろ @cook_40199302
2013/08/21 07:47に公開
まだ料理初心者ですが、気ままにやっていこうと思います。
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このレシピのキーワード

鍋 ごぼう キノコ はちみつ コチュジャン 味噌

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