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ゴーヤーとおからのチャンプルー
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ゴーヤーとおからのチャンプルー-レシピのメイン写真

ゴーヤーとおからのチャンプルー

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

おからで栄養満点☆
お弁当に入れるときは、水溶き片栗粉で固めるとポロポロしにくいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料を使って。

他にも、ゴーヤを使った料理を作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/42

おからで栄養満点☆
お弁当に入れるときは、水溶き片栗粉で固めるとポロポロしにくいです。
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家にある材料を使って。

他にも、ゴーヤを使った料理を作っています。
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ゴーヤーとおからのチャンプルー

ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967

おからで栄養満点☆
お弁当に入れるときは、水溶き片栗粉で固めるとポロポロしにくいです。
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家にある材料を使って。

他にも、ゴーヤを使った料理を作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/42

おからで栄養満点☆
お弁当に入れるときは、水溶き片栗粉で固めるとポロポロしにくいです。
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他にも、ゴーヤを使った料理を作っています。
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材料

4~5人分
  • ゴーヤー 1本
  • 豚ひき肉 80g
  • 玉子 1個
  • おから 100g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーのヘタを落として、縦半分に切ってワタをくり抜き、スライスする。

  2. 2

    ゴーヤーをレンジで柔らかくする。

  3. 3

    豚ひき肉を炒め、火が通ったらおからとゴーヤーを加える。

  4. 4

    玉子を割り入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    醤油とみりんを加えて味を整える。

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ぴよこ@キッチン
ぴよこ@キッチン @cook_40054967
2015/09/05 07:12に公開
まだまだひよっこですが、色々作っています。http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる おから ゴーヤ 豚ひき肉 卵

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