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ボーロ風 **さくさくクッキー**
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ボーロ風 **さくさくクッキー**-レシピのメイン写真

ボーロ風 **さくさくクッキー**

ふみキャンディ
ふみキャンディ @cook_40164687

さくさくボーロ風のクッキーです!!
このレシピの生い立ち
家にある物で何か作ろうと思い。。

さくさくボーロ風のクッキーです!!
このレシピの生い立ち
家にある物で何か作ろうと思い。。

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ボーロ風 **さくさくクッキー**

ふみキャンディ
ふみキャンディ @cook_40164687

さくさくボーロ風のクッキーです!!
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家にある物で何か作ろうと思い。。

さくさくボーロ風のクッキーです!!
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材料

写真と同じ量 つまりたくさん
  • 片栗粉(コーンスターチ 50g
  • 卵白 45g
  • 砂糖(きび砂糖) 25g
  • サラダ油 大さじ2
  • ホットケーキミックス 40g
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作り方

  1. 1

    片栗粉とと砂糖を混ぜる。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方1写真
  2. 2

    こんな風になったら、サラダ油をいれ、手✋で粒を細かくしていく。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方2写真
  3. 3

    2がおわると、こんな状態。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方3写真
  4. 4

    ビンやペットボトルに卵白をいれ、上下にシャカシャカ5~10分ほどふる。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方4写真
  5. 5

    3に4を入れ、優しくゆっくり混ぜる。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方5写真
  6. 6

    5にホットケーキミックスを入れ、お箸などで混ぜる。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方6写真
  7. 7

    手でひと塊りにまとめる。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方7写真
  8. 8

    棒状にのばし、しばらく冷凍し、(10~20分ほど)横に切る。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方8写真
  9. 9

    冷凍している間、オーブンを200度に予熱して置く。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方9写真
  10. 10

    オーブンで16分焼く。

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方10写真
  11. 11

    焼き上がったら、しばらく冷ましてからはがしてね☆

    • ボーロ風 **さくさくクッキー**作り方11写真

コツ・ポイント

5はとにかく丁寧に!

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ふみキャンディ
ふみキャンディ @cook_40164687
2013/07/29 08:14に公開
お菓子作り大好きなおてんば、中1のふみキャンディで~す!ポメパピ(ポメラニアン×パピヨンのミックス)のキャンディと仲良く?暮らしています♪
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このレシピのキーワード

クッキー たまごボーロ 片栗粉 ホットケーキミックス 卵白

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