作り方
- 1
片栗粉とと砂糖を混ぜる。
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- 2
こんな風になったら、サラダ油をいれ、手✋で粒を細かくしていく。
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- 3
2がおわると、こんな状態。
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- 4
ビンやペットボトルに卵白をいれ、上下にシャカシャカ5~10分ほどふる。
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- 5
3に4を入れ、優しくゆっくり混ぜる。
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- 6
5にホットケーキミックスを入れ、お箸などで混ぜる。
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- 7
手でひと塊りにまとめる。
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- 8
棒状にのばし、しばらく冷凍し、(10~20分ほど)横に切る。
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- 9
冷凍している間、オーブンを200度に予熱して置く。
-
- 10
オーブンで16分焼く。
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- 11
焼き上がったら、しばらく冷ましてからはがしてね☆
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コツ・ポイント
5はとにかく丁寧に！
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