メイプルジャムのカップケーキ

ふわふわショコラ @cook_40040609
ホットケーキミックスとメイプルジャムを使った簡単で美味しいカップケーキです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつが何もなく、短時間で簡単に作れるカップケーキを作りました。
メイプルジャムのカップケーキ
ホットケーキミックスとメイプルジャムを使った簡単で美味しいカップケーキです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつが何もなく、短時間で簡単に作れるカップケーキを作りました。
作り方
- 1
ボールにバターを入れレンジで溶かす。
- 2
パンに塗る用のメイプルジャム60グラムを溶かしたバターの中に入れ混ぜる。
ジャムがゴロゴロしたままでもOK。 - 3
たまごを2個入れて、ぐるぐるよく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて、よく混ぜる。
だまが残っていても焼き上がると気にならなくなります。 - 5
カップに生地を流しいれ、オーブンで焼く。
オーブンによって焼き時間に差があるのですが180度で15~18分くらいかな? - 6
完成!
コツ・ポイント
メイプルジャムはスドーの物を使用しました。120円くらいで売られています。
ジャムはゼリー状でバターに混ぜにくいのですが、適当にぐるぐるするだけで大丈夫です。
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