CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹を使って、ヘルシー塩つくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹を使って、ヘルシー塩つくね-レシピのメイン写真

塩麹を使って、ヘルシー塩つくね

ノンジェ
ノンジェ @cook_40081893

塩麹のおかげでたれなしでもおいしいつくね!おまけにふわっとやわらかです!
このレシピの生い立ち
体に良いものを一緒に摂りたくて、いつものつくねにひじきや豆腐を加えてみました。

塩麹のおかげでたれなしでもおいしいつくね!おまけにふわっとやわらかです!
このレシピの生い立ち
体に良いものを一緒に摂りたくて、いつものつくねにひじきや豆腐を加えてみました。

もっと読む

塩麹を使って、ヘルシー塩つくね

ノンジェ
ノンジェ @cook_40081893

塩麹のおかげでたれなしでもおいしいつくね!おまけにふわっとやわらかです!
このレシピの生い立ち
体に良いものを一緒に摂りたくて、いつものつくねにひじきや豆腐を加えてみました。

塩麹のおかげでたれなしでもおいしいつくね!おまけにふわっとやわらかです!
このレシピの生い立ち
体に良いものを一緒に摂りたくて、いつものつくねにひじきや豆腐を加えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏ムネひき肉 200g
  • 塩麹 大さじ2
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 米ひじき 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 小ねぎ 2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉に塩麹とすりごまを混ぜます。
    米ひじきをさっと洗って30分水に浸します。
    豆腐は水切りをします。

  2. 2

    ねぎは小口切りにします。      すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。

    • 塩麹を使って、ヘルシー塩つくね作り方2写真
  3. 3

    まとまったら、フライパンに多めのサラダ油を熱し、スプーンで丸めて両面焼きます。

    • 塩麹を使って、ヘルシー塩つくね作り方3写真
  4. 4

    油をきって出来上がり。

    • 塩麹を使って、ヘルシー塩つくね作り方4写真

コツ・ポイント

つなぎに粉の代わりにすりごまを入れます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ノンジェ
ノンジェ @cook_40081893
2012/04/26 07:58に公開
おいしいものを作って食べるのが大好き! お店で食べておいしいと、家でも作りたいなあ、主人と一緒に思う存分食べたいなあ~くいしんぼうです。
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね ひき肉 ひじき こうじ こねぎ もめん豆腐 鶏胸肉 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 蓮根とアオサ海苔の小さいかき揚げ
  2. さつま芋のメープル豆乳ヨーグルト
  3. 1分でおしゃれなおつまみ☆鴨とローズマリー
  4. 今日の副菜!作り置き便利な大学芋
  5. 簡単☆夕飯弁当に。豚肉のすりおろし林檎の照り焼き
  1. プリプリで美味しい!!我が家の海老餃子♡
  2. 超簡単全卵でカスタードクリーム
  3. 【絹ごし豆腐】きゅうりの白和え
  4. かまぼことちくわのお花。キャラ弁おかず♪
  5. 簡単朝食★きゅうりとツナのサンドイッチ★
  1. メイプルジャムのカップケーキ
  2. にらもやしのホルモン炒め
  3. 超簡単!絶品!海老のグリル
  4. ダイエットに~なんちゃって親子DON♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832827
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close