作り方
- 1
耐熱容器にざく切りキャベツとお好みの野菜を入れる。
- 2
1にタカラ「料理のための清酒」をふりかける。
- 3
レンジで3分半チン!
- 4
削り節をのせ、しょうが醤油で召し上がれ!
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アサリを調理用酒だけで蒸す、とっても簡単な酒蒸しです!いつもは日本酒を使って作りますが、今回は「料理のための清酒」を使いました。無添加なのでアサリの味が活きて、濃厚なスープまでとっても美味しいです。冷たいビールに、温かい酒蒸しも合います☆ わ~い、出来たよ♪ -
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