和食に。ブラックサラダ

Name: 和食に。ブラックサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき(乾燥) 10g; わかめ(乾燥) 2g; ・ポン酢醤油 大さじ1; ・ごま油 大さじ1/2; ・梅干 2コ

sweeterm @sweeterm

黒色のサラダ(ひじき、わかめ、黒ごま、あれば茄子)。ワンポイントに梅の赤色。
52kcal/1人分
このレシピの生い立ち
カラーサラダシリーズ。
黒色を集めてみました。

和食に。ブラックサラダ

sweeterm @sweeterm

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材料

2人分

ひじき(乾燥) 10g
わかめ(乾燥) 2g
・ポン酢醤油大さじ1
・ごま油大さじ1/2
・梅干 2コ

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作り方

1

［ひじき］
ひじきを水につけて戻す。
洗って5分程湯がく。
この時醤油を少しくわえると良い。
2

［わかめ］
水につけて戻す。
3

［和える］
水気をしっかりきり、梅ポン酢しょうゆで和える。

コツ・ポイント

・青じそドレッシングも合う。
・はちみつ梅だとより食べやすい。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2013/08/20 12:58に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

サラダひじきワカメ梅ぼし

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