キャベツ救済!! 簡単ミート&チーズ☆
こうとも☆ @cook_40090360
簡単です☆
キャベツたくさん食べれます☆
このレシピの生い立ち
キャベツ買って来たら旦那さんの実家からさらに2個もらっちゃいまして…
いっぱい食べるにはしんなりさせるべし!
ずっと前にどこかで見たことあったレシピをアレンジしました☆
キャベツ救済!! 簡単ミート&チーズ☆
簡単です☆
キャベツたくさん食べれます☆
このレシピの生い立ち
キャベツ買って来たら旦那さんの実家からさらに2個もらっちゃいまして…
いっぱい食べるにはしんなりさせるべし!
ずっと前にどこかで見たことあったレシピをアレンジしました☆
作り方
- 1
材料はこれだけ☆
- 2
キャベツは芯を取り、2cm幅の櫛形に。
フライパンにオリーブオイルをいれ、キャベツを並べます。
重なってもOK☆ - 3
軽く塩・こしょうして蓋をし、中弱火で蒸し焼き。
だんだんキャベツから水分が出てきます。
焦げないように火加減に注意☆ - 4
10分位してキャベツがしんなりしてきたら、1cm幅に切ったベーコンを全体に散らします。
- 5
その上にミートソースをかけ、蓋をしてさらに10分位。
- 6
こんな感じにぐつぐつしてきます。
- 7
そしたらピザ用チーズをのせて、蓋をします。
- 8
チーズが溶けたら完成☆
- 9
茹でたパスタにかけて☆
ガーリックトースト添え☆☆
コツ・ポイント
焦げないように火加減にだけ注意すれば、あとは放置で簡単☆
今回はパスタにかけちゃいましたが、もちろんご飯のおかずにも☆
きのこやソーセージなど具材を増やせばボリュームアップ☆
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