超簡単★完熟メロンジェラート

超簡単★完熟メロンジェラート

ワコりんごちゃん @cook_40042937

凍らす→豆乳、ハチミツ、レモン汁→ミキサーだけ。
このレシピの生い立ち
完熟し過ぎて食べ方に困った結果、一度凍らしてみたら、出来ちゃいました。ラッキー★

凍らす→豆乳、ハチミツ、レモン汁→ミキサーだけ。
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材料

完熟しすぎたメロン１玉
ハチミツ大さじ１強
レモン汁大さじ１
豆乳１００ccくらい(調整してください)

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作り方

1

完熟しすぎたメロンの果肉をとり、サイコロ状態で冷凍します。
2
凍らしたメロン、豆乳、レモン汁、ハチミツでミキサーかけるだけです。
3

牛乳、生クリームの場合は、豆乳と固さも変わってくると思うので、お好みでユルさを調整してね！

コツ・ポイント

レモン汁で味が整います。冷蔵庫に豆乳があったので使っただけですが、牛乳、生クリームならさらに◎

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ワコりんごちゃん @cook_40042937

2013/08/17 10:47に公開

目分量が多いですが、料理が大好きです。小学生の時に『こまったさんシリーズ』の本が大好きでバニラアイスを作ったのがきっかけで料理が好きになりました(^∀^)ノ