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納豆&おから&玉ねぎの味噌和え
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納豆&おから&玉ねぎの味噌和え-レシピのメイン写真

納豆&おから&玉ねぎの味噌和え

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

火を使わずに手軽にできる1品。納豆&おから&味噌でイソフラボンたっぷりヘルシー♡まったり滑らか里芋のような食感です。
このレシピの生い立ち
半端に残ったおからの消費に作ったところ、美味しかったので、覚書に。

火を使わずに手軽にできる1品。納豆&おから&味噌でイソフラボンたっぷりヘルシー♡まったり滑らか里芋のような食感です。
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納豆&おから&玉ねぎの味噌和え

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

火を使わずに手軽にできる1品。納豆&おから&味噌でイソフラボンたっぷりヘルシー♡まったり滑らか里芋のような食感です。
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半端に残ったおからの消費に作ったところ、美味しかったので、覚書に。

火を使わずに手軽にできる1品。納豆&おから&味噌でイソフラボンたっぷりヘルシー♡まったり滑らか里芋のような食感です。
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材料

1~2人分
  • 納豆 1パック
  • 生おから 30g位
  • 玉ねぎ 大なら1/4個(50g位)
  • 味噌 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    おからを耐熱容器に入れて、軽くラップし、500Wで2分位加熱処理して冷ましておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器に入れ、軽くラップをし、レンジ500Wで2分位加熱する。

    • 納豆&おから&玉ねぎの味噌和え作り方2写真
  3. 3

    2と他の材料をよく混ぜ合わせれば出来上がり。

    • 納豆&おから&玉ねぎの味噌和え作り方3写真

コツ・ポイント

おからは柔らかめのものを使用しています。お好みで豆乳等を加えて水分調節して下さい。味噌の分量もお好みで調節下さい。具の追加などアレンジも歓迎です。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2013/08/20 00:44に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

味噌和え 生おから 味噌 玉ねぎ 納豆

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