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めんつゆで！ほうれん草の胡麻和え
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めんつゆで！ほうれん草の胡麻和え-レシピのメイン写真

めんつゆで！ほうれん草の胡麻和え

xiaochu
xiaochu @cook_40050048

めんつゆ（レシピID : 18941658）を使って、簡単胡麻和え

このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてる、ほうれん草の胡麻和えです。野菜嫌いだった私も、これは大好きでいっぱい食べてました。
今でもよく食べるメニューです

めんつゆ（レシピID : 18941658）を使って、簡単胡麻和え

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子供の頃から食べてる、ほうれん草の胡麻和えです。野菜嫌いだった私も、これは大好きでいっぱい食べてました。
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xiaochu @cook_40050048

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材料

2人分
  • ほうれん草 半束
  • めんつゆ（レシピID : 18941658） 大さじ6
  • すり胡麻(白) 適量
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作り方

  1. 1

    塩を一つまみ入れたお湯で、ほうれん草を茹でる

  2. 2

    ①を水にあげて、軽く絞って水気を切る

  3. 3

    ほうれん草をめんつゆ半量と和えて、一度軽く絞る

  4. 4

    ③のほうれん草と、残りのめんつゆとすりごまで和えて出来上がり

コツ・ポイント

一度めんつゆを絡めて絞り、再度絡めることで、水っぽさと青臭さが無くなります。

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xiaochu
xiaochu @cook_40050048
2013/08/23 08:30に公開
気ままにやってます.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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