表面に焼きムラや焦げがあると見栄えが悪くなってしまうので、一度油を拭く・テフロン加工のフライパンを使う等きれいに焼ける方法を各自ggりたいものです。
黄の食紅は特に焼きのクオリティにより黄みがわかりづらいので気をつけたいものです。