簡単もう一品◎うずら卵deお吸い物◎

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あゆきちさんぺいた
あゆきちさんぺいた @cook_40060348

お吸い物の具に、うずら卵を入れてみました。半熟の温泉卵風でお楽しみ下さい。
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うずら卵を美味しく食べてもらいたくて♪

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材料

１人分
  1. うずら卵 ３個
  2. 出汁
  3. 　白醤油 小さじ１
  4. 　白だし 小さじ１
  5. 　湯 １カップ
  6. 好みの具材　（菜の花、ほうれん草、わかめなど） 適量

作り方

  1. 1

    鍋で出汁を沸騰させ、ウズラ卵を割り入れる

  2. 2

    卵が浮き上がってきたら火を止める

  3. 3

    好みの具材と一緒にお椀に盛る

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レシピ作者

あゆきちさんぺいた
あゆきちさんぺいた @cook_40060348
に公開
うずらの卸問屋です。うずら卵を美味しく食べてもらうため日々うずら卵を使ったレシピを模索しております。
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