サツマイモのバター焼き

あき0304's cooksnap of when they made サツマイモのバター焼き.
ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639

ちょっとしたおやつにも
このレシピの生い立ち
さつまいも大好きなので

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材料

４人分
  1. サツマイモ ２本
  2. バター ４０ｇ
  3. 砂糖 大さじ１
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    サツマイモを細切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    サツマイモをレンジで３分程度温める

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、サツマイモを炒める

  4. 4

    汁気がなくなって、サツマイモに火が通ったら、塩コショウで味を整え、最後に砂糖を入れて出来上がり

コツ・ポイント

細く切るとカリカリポテトチップスのように、厚く切ると芋きんとんのような味わいになります

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レシピ作者

ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639
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日々、ズボラ飯の研究に励んでいます。
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