よく冷えたトマトを一口大に切り、お皿に盛ってオリーブオイルをまわしかけて、塩をかけて完成。

ほうれん草の茎を切り取って流水で洗ってると出てくる、小さいほうれん草を飾りに使いました。
なかなか使えますねｗ

お塩はハウス食品のイタリアンハーブミックスを使いました。