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なすのツナサンド
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なすのツナサンド-レシピのメイン写真

なすのツナサンド

IVちゃん
IVちゃん @cook_40195935

なすびをシーチキンで挟んだだけ (・ω<)

このレシピの生い立ち

子供がなすびを食べなくて…

なすびをシーチキンで挟んだだけ (・ω<)

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IVちゃん
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なすびをシーチキンで挟んだだけ (・ω<)

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材料

4人分くらい
  • なすび 大きめ3本
  • 卵黄 2つ
  • 卵白 1つ
  • シーチキン 160g
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    なすびを横半分に3等分する

    • なすのツナサンド作り方1写真
  2. 2

    3等分したなすびに切り込みをいれる

    • なすのツナサンド作り方2写真
  3. 3

    油きりしたシーチキンに卵黄2つ分いれる
    私は缶の中にそのままいれてます(笑)

    • なすのツナサンド作り方3写真
  4. 4

    そのまま混ぜてください

  5. 5

    卵白に大さじ1くらいの片栗粉を入れてまぜておいてください

  6. 6

    なすびの切り込みに片栗粉をまぶして その間に卵黄入りのシーチキンを挟む

  7. 7

    挟んだ口の回りに片栗粉入り卵白を塗って口をふさぐ

  8. 8

    後は油で揚げたら完成です (・ω<)☆

    ポン酢かお醤油で食べるとおいしくてあっさりしてますよ

コツ・ポイント

あまりシーチキンを欲張って
挟まない事くらいです

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IVちゃん
IVちゃん @cook_40195935
2013/08/17 09:17に公開

このレシピのキーワード

ツナサンド なす ツナ 片栗粉 卵白 卵黄

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