牛乳ぷりん
コンスターチを買ったら、レシピ付きでつくってみたらすごく美味しくて載せました^^
このレシピの生い立ち
すごく簡単で、すぐできます!
作り方
- 1
下準備:ぷりんの型(コップでもいいです)
を水でよくぬらしておく。 - 2
お鍋にコンスターチを大さじ4杯、砂糖を大さじ4杯いれます。
- 3
次に牛乳400ccを加えて、混ぜながら火にかけます。(強火)
- 4
沸騰したら、(少し固まります)弱火で3分程よく練ります。
- 5
そして、水でぬらした型に流しいれたらラップをして冷蔵庫で冷やして固めます。
(約20~30分程) - 6
固まったら完成です!
コツ・ポイント
お好みでいちごなどのフルーツをトッピングしてもいいですよ(*^ ^*)/
ちなみに私はバナナとチョコレイトシロップをかけました!
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