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牛乳ぷりん
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牛乳ぷりん-レシピのメイン写真

牛乳ぷりん

ココアとゆっきー
ココアとゆっきー @cook_40176214

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材料

コップ約3人分
  • ホワイトコンスターチ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4(お好み)
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    下準備:ぷりんの型(コップでもいいです)
    を水でよくぬらしておく。

  2. 2

    お鍋にコンスターチを大さじ4杯、砂糖を大さじ4杯いれます。

  3. 3

    次に牛乳400ccを加えて、混ぜながら火にかけます。(強火)

    • 牛乳ぷりん作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、(少し固まります)弱火で3分程よく練ります。

  5. 5

    そして、水でぬらした型に流しいれたらラップをして冷蔵庫で冷やして固めます。
    (約20~30分程)

    • 牛乳ぷりん作り方5写真
  6. 6

    固まったら完成です!

コツ・ポイント

お好みでいちごなどのフルーツをトッピングしてもいいですよ(*^ ^*)/

ちなみに私はバナナとチョコレイトシロップをかけました!

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ココアとゆっきー
ココアとゆっきー @cook_40176214
2012/05/03 05:24に公開
料理初心者ですっ!!!誰でも簡単に作れる、料理を紹介したいと思っています
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牛乳プリン 牛乳

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