新玉ねぎのスライス♪

Name: 新玉ねぎのスライス♪
Yield: 新玉ねぎ中１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 中１個; 塩 少々; オリーブ油 大さじ3

そようこ @cook_40185141

私の今年の新たまの基本(笑)

トッピングはその日の気分で♪

このレシピの生い立ち
毎年新たまスライスにはまりますが(^-^;

今年はこれでした(*^^*)

私の今年の新たまの基本(笑)

トッピングはその日の気分で♪

このレシピの生い立ち
毎年新たまスライスにはまりますが(^-^;

今年はこれでした(*^^*)

新玉ねぎのスライス♪

そようこ @cook_40185141

私の今年の新たまの基本(笑)

トッピングはその日の気分で♪

このレシピの生い立ち
毎年新たまスライスにはまりますが(^-^;

今年はこれでした(*^^*)

私の今年の新たまの基本(笑)

トッピングはその日の気分で♪

このレシピの生い立ち
毎年新たまスライスにはまりますが(^-^;

今年はこれでした(*^^*)

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材料

新玉ねぎ中１個分

新玉ねぎ中１個
塩少々
オリーブ油大さじ3

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作り方

1

玉ねぎを繊維を切る方向で薄くスライスし、まな板に広げ 30分～１時間放置します。
2

お皿に移し塩をふり、オリーブ油を回しかけて冷蔵庫で冷やしておきます。
3

食べる直前にお好みの物をかけて完成(^^)v
4

トッピングは…
＊青のり
＊ゴマ
＊かつおぶし
＊塩こんぶ
＊豆腐(トッピング？)
＊海苔
＊マヨ
＊生ハム
など。

コツ・ポイント

水にさらさなくても、
まな板に放置することで、
ずいぶん食べやすくなります♪

オリーブ油大好きで♪

ほんとは倍量以上
かけて食べてます(^-^;

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つくれぽ

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そようこ @cook_40185141

2012/05/03 10:04に公開

このレシピのキーワード

新たまねぎ

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