適量の油ににんにくと生姜を入れて，火をつける．すぐ焦げるので，にんにくと生姜を入れてから火をつけてくださいね．

しゅわしゅわして香りが立ってきたら，豚肉投入．適当に塩，胡椒してください．

色が変わる程度まで炒めたら肉を片側に寄せて，空いたスペースで◆を炒める．写真は子供向けに◆をちょっと少なめにしてます．

◆の香りが出て来たら，肉と絡める．

ニラ以外の野菜投入．

火が通ってきたらニラ投入．ここに◎を入れて少し炒めます．

後は揚げれば出来上がりです．