簡単コンソメ野菜炒め☆

めーぷる✧
めーぷる✧ @cook_40050647

コンソメの味がいい感じです＾＾
すぐ作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
いつも、同じ味の炒め物ばかりで、家にじゃがいも、ためねぎ、にんじんがあったのでコンソメで味つけたらどーかなーと思って作ったらおいしかった♪

簡単コンソメ野菜炒め☆

にゃーにゃー２'s cooksnap of when they made 簡単コンソメ野菜炒め☆.
オレンジリング's cooksnap of when they made 簡単コンソメ野菜炒め☆.
めーぷる✧
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コンソメの味がいい感じです＾＾
すぐ作れちゃいます☆
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いつも、同じ味の炒め物ばかりで、家にじゃがいも、ためねぎ、にんじんがあったのでコンソメで味つけたらどーかなーと思って作ったらおいしかった♪
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材料

2人分
  1. じゃがいも 小3個くらい
  2. たまねぎ 1個
  3. にんじん 1/2個
  4. コンソメ（少量のお湯でとかす） 1個
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎ、にんじんを切る。
    （薄く切ると火がとおりやすい☆）

  2. 2

    じゃがいも→たまねぎ→にんじんの順に炒める。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら、コンソメを入れる。

  4. 4

    水気があまりなくなったら、塩、胡椒で味付けをする。

  5. 5

    できあがりーー☆

コツ・ポイント

水気がないほうがいいという場合は、コンソメをくだいて、そのままいれても良い☆
じゃがいもは、弱火で少し長く炒めるとやわらくなっておいしい☆
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