豆苗を切る。
ベーコンを、小さく切る。

オリーブオイルをフライパンで熱し、ベーコンをカリッ炒める。

豆苗を入れて、軽く炒める。
塩を少々で味付け。
出来上がり！！

根っこの部分を水につけておくと、また伸びてきます。
再度食べれます！