チーズ・アボカド・塩麹・納豆ご飯
olive11 @cook_40043286
この組み合わせ、調味料を醤油で作っていましたが塩麹に替えてみたら、ほんのり甘く優しいお味。
このレシピの生い立ち
醤油を塩麹に替えてみたら・・・・と。
チーズ・アボカド・塩麹・納豆ご飯
この組み合わせ、調味料を醤油で作っていましたが塩麹に替えてみたら、ほんのり甘く優しいお味。
このレシピの生い立ち
醤油を塩麹に替えてみたら・・・・と。
作り方
- 1
納豆に塩麹を加えよく混ぜる。
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- 2
どんぶりに温かいご飯を盛り、１の納豆を載せる。
-
- 3
そこにミックスチーズを載せ、アボカドを載せる。
-
- 4
貝割れを散らして出来上がり。
お好みでわさびを添えてどうぞ♪
コツ・ポイント
調味料は塩麹のみ。
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