旦那サンの豚キムチうどん

旦那サンの豚キムチうどん-レシピのメイン写真

旦那サンの豚キムチうどん

じぇーむちゅ @cook_40192705

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
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旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

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じぇーむちゅ @cook_40192705

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
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旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
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旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

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材料

2人分

冷凍うどん 2玉
豚バラ肉 100g
キムチ 100g
油揚げ 1/2枚
しめじ 1/2パック
もやし 1/2袋
万能ネギ 2~3本
ごま油小さじ1
調味料①
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
みりん大さじ2
だしの素小さじ1
砂糖少々
海鮮キムチの素小さじ2
水 500cc
調味料②
醤油小さじ1
お酢大さじ1

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作り方

1
ごま油をひいたフライパンで豚バラをこんがりするまで炒め、キムチの素・しめじ・油揚げを投入します。
《我が家はコレです》
2
調味料①を入れ、中火で煮立てます。
3
調味料②を入れ、味を確認しながら調整します。冷凍うどんをレンジへ。(500w3分30秒程)
もやしを投入します。
4
器に盛って、万能ネギを散らし完成！

コツ・ポイント

お酢を効かせ、酸っぱ辛くして食べるのが美味しいです。

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じぇーむちゅ @cook_40192705

2012/05/04 15:56に公開

このレシピのキーワード

豚キムチうどんもやしシメジキムチこねぎ豚バラ肉油揚げ冷凍うどん海鮮

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