キムチの白味噌和えサラダ
marere @cook_40051026
キムチのピリ辛さが白味噌で中和されて食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったキムチをサラダっぽく食べられないかなあと考えて。
キムチの白味噌和えサラダ
キムチのピリ辛さが白味噌で中和されて食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったキムチをサラダっぽく食べられないかなあと考えて。
作り方
- 1
キムチは適当な大きさに切る。
大根はいちょう切りにする。 - 2
白味噌をごま油に溶かす（きれいには溶けないのであらかたで大丈夫です）。
- 3
１のキムチと大根をボールにいれ、２を入れて和える。
コツ・ポイント
キムチの汁も一緒に入れるとよいです
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