生春巻きサラダ

生春巻きサラダ-レシピのメイン写真

生春巻きサラダ

まゆこん @cook_40027685

いつものサラダをくるくる巻くだけでオシャレに変身～☆
このレシピの生い立ち
いつものサラダがマンネリ化していたので、買ってあった春巻きの皮で巻いてみたところ好評でした☆見た目が変わるだけでもこんなにも雰囲気が変わるんだ～と思いました。

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材料

2人分

生春巻きの皮 3枚
トマト小1個
ポテトサラダ適量
マヨネーズ適量
スイートコーン大さじ２

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作り方

1
生春巻き用の皮です。
2
サラダの材料になるものならなんでもＯＫ！トマトは6等分にしておきます。
3
クッキングペーパーで皮の両面を拭くようにしめらすと、使いやすくなります。
4
中央にマヨネーズをぬります。
5
その上にサラダの具を乗せていきます。水分があるものはよく水気を切ってから。
6
手前を折り返します。
7
両サイドを折り返します。
8
下からしっかり巻きあげたら出来上がり☆

コツ・ポイント

手間ですが、一枚ずつ作っていくと皮がくっつかずにできます。いろいろな野菜を入れてアレンジを楽しんでみて下さいね。

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まゆこん @cook_40027685

2012/04/21 07:35に公開

こんにちは。料理をすることがとにかく好きです。最近は製菓の勉強も始めました。和風なものが好きなので、いろんなレシピに出会えると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

サラダ生春巻きコーントマト

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