お肉の塊にしっかりと塩コショウをもみこみます❗

ジッパーに空気を抜いて入れます。

お肉に落としフタ（肉を沈めるため）をして、60℃～65℃にします‼

60℃～65℃を約２時間半～3時間置いておきます。そして、たまごを一緒に入れます。

時間がたったら、取り出して表面に焦げ目をつけたら完成です✨( ＾ω＾ )✨

中はこんな感じです‼