にこにこクッキー&お星さまクッキー

お星様がチョコの中に足を突っ込んだんよって
子どもたちは、大喜びでした。作り方は前のクッキーと一緒です。
このレシピの生い立ち
オレンジページや、お菓子の本!いろんなの見てつくってきましたが、自分なりに増やしたり、減らしたりしながらこの分量にたどりつきました。
にこにこクッキー&お星さまクッキー
お星様がチョコの中に足を突っ込んだんよって
子どもたちは、大喜びでした。作り方は前のクッキーと一緒です。
このレシピの生い立ち
オレンジページや、お菓子の本!いろんなの見てつくってきましたが、自分なりに増やしたり、減らしたりしながらこの分量にたどりつきました。
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるって、無塩マーガリン&たまごは、室温に戻しておく。その他の材料も計量する。
- 2
無塩マーガリンをクリーム状にのばす。
- 3
グラニュー糖、塩を一度に加えふわっとなるまでぐるぐるとよくすり混ぜる。
*きょうは、グラニュがなくて赤砂糖使ってます。 - 4
少しまとまってきたら
- 5
卵を2~3回ずつにわけて加えてぐるぐると手早く混ぜる。
- 6
切るように混ぜる。
生地を半分こに分けて、片方にココアを混ぜます。
- 7
ラップでくるっぽんで冷蔵庫に30分以上ねかせます。
- 8
180度で予熱しておいたオーブンにクッキングシートにのせたクッキーを入れる。
180度で中段!15分焼く
- 9
星型は、ままのアレンジです。プレゼント用に焼きました。
星形の角っこにとかしチョコレートをつける。 - 10
すまいるクッキーは、オレンジページに掲載されていたのを参考に子ども会用に焼いたものです。
- 11
- 12
- 13
- 14
これに掲載されてたクッキーを参考にしました。
コツ・ポイント
生地がやわらかくなるので冷蔵庫で冷やしながらかたぬきしてね。
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