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簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ
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簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ

jun120121
jun120121 @cook_40052162

栄養のバランスを考えて小松菜を加えたカルボナーラです
余熱で卵に火を通すので簡単です

このレシピの生い立ち
ID:19790115のアレンジです
昼食に一皿で野菜も取りたかったので小松菜を追加しました

栄養のバランスを考えて小松菜を加えたカルボナーラです
余熱で卵に火を通すので簡単です

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昼食に一皿で野菜も取りたかったので小松菜を追加しました

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簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ

jun120121
jun120121 @cook_40052162

栄養のバランスを考えて小松菜を加えたカルボナーラです
余熱で卵に火を通すので簡単です

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ID:19790115のアレンジです
昼食に一皿で野菜も取りたかったので小松菜を追加しました

栄養のバランスを考えて小松菜を加えたカルボナーラです
余熱で卵に火を通すので簡単です

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • 塩(茹で用) 小さじ2
  • にんにく 1片
  • ベーコン 30g
  • 小松菜 50g
  • オリーブオイル(炒め用) 小さじ2
  • 粗びき黒胡椒 適量
  • 卵液
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ2(12g)
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    1リットルの水に塩小さじ2を入れてスパゲティを茹でます

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    卵液の材料を混ぜます

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    にんにくをみじん切りベーコンを5mm幅に切ります

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    小松菜をざく切りにします

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルでにんにくとベーコンを炒めます

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    小松菜を加えて炒めます

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方6写真
  7. 7

    スパゲティを加えて炒めます

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方7写真
  8. 8

    卵液に炒めたスパゲティを加え混ぜ合わせ、粗びき黒胡椒をたっぷり振りかけて完成です

    • 簡単昼食パスタ　小松菜入りカルボナーラ作り方8写真

コツ・ポイント

茹でたてのスパゲティを炒めてさらに熱々にしてから卵液と混ぜるのがポイントです

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2018/09/03 10:08に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

パスタ カルボナーラ 小松菜 ベーコン にんにく 卵

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