チョコジャムヨーグルト=アイスクリーム!
暑い日にアイスクリームを買いに行くのは大変!
買い置き素材で超簡単にアイスクリームが作れます。
子供もガッつくよ!
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトが山盛り食べたかった。
専門店に行くとおいしいけど高い。
手製でやってみるか。
・・・ジャムとチョコ入れたら子供も喜んで食べるかなあ。で、実践。
ヨーグルトの酸味はかなり薄れ、アイスクリームのようになりました。
チョコジャムヨーグルト=アイスクリーム!
暑い日にアイスクリームを買いに行くのは大変!
買い置き素材で超簡単にアイスクリームが作れます。
子供もガッつくよ!
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトが山盛り食べたかった。
専門店に行くとおいしいけど高い。
手製でやってみるか。
・・・ジャムとチョコ入れたら子供も喜んで食べるかなあ。で、実践。
ヨーグルトの酸味はかなり薄れ、アイスクリームのようになりました。
作り方
- 1
耐熱の容器に適当に刻んだホワイトチョコと牛乳50gを入れ、レンジ500wで1分チン。
- 2
耐熱ヘラや木ベラ等でよく混ぜてチョコを溶かす。
完全に溶けていなくてもそれはそれで粒になっておいしいです。 - 3
ジャム100gを混ぜる。
塊になっていて溶けにくければ再度レンチンしてもOK
温度管理不要です。
沸いていなければ。 - 4
よく混ざったらヨーグルト300gを混ぜる。
混ざったら残りの牛乳50gも入れて混ぜる。 - 5
ビスケットがあれば、キッチンハサミで適当に斬り砕いて入れる。
全体を混ぜる。 - 6
冷凍可能の容器であれば、そのままフタかラップをして冷凍庫へ。
- 7
途中でかき混ぜたりする必要はありません。
いい感じに凍れば出来上がり。
よくかき混ぜて食べてください。 - 8
凍りすぎてカチカチになっている場合は、レンジ200wで様子を見ながら1〜2分チンしてください。
- 9
ロッテの爽のような、氷がシャリシャリしたアイスクリームです。
コツ・ポイント
基本的に全混ぜして凍らせているだけですが、量の多い液体なので順番を適当にしているとうまく混ざりません。
ほぼ氷かけで少し柔らかいくらいがベストの食べ時です。
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