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かいわれ大根とお揚げの簡単和風サラダ
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かいわれ大根とお揚げの簡単和風サラダ-レシピのメイン写真

かいわれ大根とお揚げの簡単和風サラダ

minminkan
minminkan @cook_40184995

かいわれとお揚げだけ!
安いし、あと一品欲しい時や箸休めに!
味ぽんでも美味しいです
このレシピの生い立ち
和風サラダ?
安くできるし、もぅ一品欲しい時にいいですよ!

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材料

  • かいわれ大根 2パック
  • 油揚げ 1枚
  • 市販のノンオイル青じそドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    かいわれは根を切り落とし水で洗う

  2. 2

    水を切りボールに入れバラバラにしておく(見た目ボリュームup!)

  3. 3

    油揚げを弱めの中火でほんのり焦げ目を付くくらいにカリッと焼く

  4. 4

    ※ここからは手早く!油揚げがカリカリのうちに盛り付けまで!!

  5. 5

    油揚げを縦半分、横1㎝弱の幅に切りかいわれとざっくり混ぜ盛り付けて出来上がり♪

  6. 6

    ドレッシングはノンオイルがさっぱりいただけて良いです
    我が家は青じそドレッシングで♪

コツ・ポイント

お揚げがサクサクのうちに食べるのがgood!
お揚げがメインなので5枚で100円ではなく1,2枚で100円のものを使ってね!

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minminkan
minminkan @cook_40184995
2012/04/22 03:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 かいわれ 油揚げ

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