運動会に＊焼肉のたれで肉巻きおにぎり＊
☆ユミィ☆ @cook_40055744
子供用に作るときは「甘口」で♪
好みに合わせてタレの味を変えてます！
このレシピの生い立ち
最初はダンナのお酒の〆にと、一口サイズの肉巻きおにぎりを作りました。
焼肉のたれでやったらめちゃ好評だったので、お弁当にも活用してます！
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてのごはんにすし酢を加え、すし飯を作り、刻んだガリを加え、俵型ににぎる。
- 2
豚薄切り肉で包み、
全体に片栗粉をまぶす。 - 3
フライパンで転がしながら全面焼き、焼肉のたれを絡める。
- 4
お皿に盛り、いりごまをひとつひとつにふりかける。
コツ・ポイント
お肉ですし飯が出ないように、きっちりと巻いてください。
片栗粉をまぶしたら、しっかり俵型に握り直し、すぐに焼くと
かわいいコロンとした形に仕上がります♪
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