豚バラは半分に切っておく。

ご飯はお肉で隠れる位の大きさに握る。

握ったご飯の真ん中にチーズを入れしっかり握る。

お肉をご飯の横と縦に巻く。

薄力小麦粉をお肉に薄くつける。

フライパンに油を少し入れて全体に焦げ目が付くまで焼く。

焼けたら焼肉のタレを回し入れる(牛角の焼肉のタレで作りました)

タレが全体的に絡んだら皿に持って白ゴマを散らす。