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食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)
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食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)-レシピのメイン写真

食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

食パンと思えない!粉も必要なし卵の泡立てもないハンバーグの要領でこねて焼くだけ!ラムとナッツの香る失敗なしのケーキです。
このレシピの生い立ち
食パンが余った時に考えたレシピです。
粉もふるわなくていいし、卵も泡立てないので簡単!

食パンと思えない!粉も必要なし卵の泡立てもないハンバーグの要領でこねて焼くだけ!ラムとナッツの香る失敗なしのケーキです。
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粉もふるわなくていいし、卵も泡立てないので簡単!

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食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)

桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694

食パンと思えない!粉も必要なし卵の泡立てもないハンバーグの要領でこねて焼くだけ!ラムとナッツの香る失敗なしのケーキです。
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食パンが余った時に考えたレシピです。
粉もふるわなくていいし、卵も泡立てないので簡単!

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材料

12切れ分の1で177kcal
  • 食パン 200g(4枚くらい)
  • 板チョコレート 1枚58g+半分20gくらい
  • ★有塩バター(溶かしておく) 50g
  • ★卵 1個
  • ★三温糖 40g
  • ★オレンジジュース(100%) 100cc
  • ★ベーキングパウダー 7g
  • ★ラム酒 30cc
  • ミックスナッツ 80g
  • 粉糖 少し
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作り方

  1. 1

    ミックスナッツは飾り用に少し残して、粗めに潰しておきます。食パンは1cm角にカットしておきます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方1写真
  2. 2

    板チョコの1枚(58g)をレンジで1分50秒かけて溶かしておく。ボールに食パンと★と溶かしチョコと入れます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方2写真
  3. 3

    このように手でこねます!簡単!ハンバーグの要領でいいのです!ミミが少し硬いので手でよく潰しながらこねます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方3写真
  4. 4

    このような生地になります!このようにこねれば、ナッツを入れて再度、混ぜます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方4写真
  5. 5

    オーブンの予熱を180度にして27分焼きます。型にクックパーをひいて生地を均等に入れて上から飾りようのナッツを乗せます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方5写真
  6. 6

    チョコレートの仕上げ用の半分(20g)を溶かしたものを冷めた生地の上にかけます。

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方6写真
  7. 7

    チョコが固まれば、上から粉糖をかけてお洒落に!
    簡単な食パンケーキです!

    • 食パンでチョコナッツパウンド(ラム香る)作り方7写真

コツ・ポイント

本当に簡単でコツもないので失敗いらず!食パンのミミの部分を手でよく潰すのがコツ!
ミミはカットするときに細かめにカットしておくといいです。
焼きあがれば、冷めてからカットすると綺麗な切り口になります。

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桃咲マルク
桃咲マルク @cook_40043694
2011/01/24 00:01に公開
はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人のお肉)バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー*コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使5年目。子供高校生・大学生・社会人1年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 食パン ナッツ 卵 ラム酒 板チョコ

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