シンプルに！かぼちゃのバター焼き♡
☺︎yukazu☺︎ @cook_40200404
かぼちゃの甘みがあるので、バターだけで十分おいしいです(^^)♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、小さい頃から大好きなかぼちゃのバター焼きです(^^)♡
シンプルに！かぼちゃのバター焼き♡
かぼちゃの甘みがあるので、バターだけで十分おいしいです(^^)♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、小さい頃から大好きなかぼちゃのバター焼きです(^^)♡
作り方
- 1
かぼちゃのワタと種を取り、1センチぐらいの厚さに切ります。
- 2
フライパンにバターを入れ、かぼちゃを並べたら弱火〜中火で蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をします。
この時お好みでバターを追加してください(^^) - 4
火が通ったら出来上がり！
お好みで塩を振ってもおいしいですが、かぼちゃの甘みがあるのでバターだけでも十分おいしいです♡ - 5
他のお料理にトッピングしてもおいしいですよ(^^)♡
-
コツ・ポイント
火を強くするとバターが焦げるので弱火〜中火で蒸し焼きにしてください(^^)
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