シンプルなとうもろこしご飯

Name: シンプルなとうもろこしご飯
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; コーン缶詰 中1缶(固形130g位); ★薄口醤油(濃口でもOK) 大さじ2杯; ★酒 大さじ２杯; 水 530～540cc; 塩 適宜

出汁を使わずにコーンの香りと甘みを生かした炊き込みご飯です。焼きおにぎりでも絶品です！
このレシピの生い立ち
バターの利いた洋風のコーンご飯も良いけど、お祭りの「焼きとうもろこし」のようなシンプルイズベストなコーンご飯が食べたくなりました。

材料

3～4人分

ないです。。。塩は、濃い味がお好きだったり、コーン缶が「食塩不使用」だったりした時にお好みで加えてください。

ミシャトモ @cook_40049532

2012/04/21 04:16に公開

特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理＆スイーツをコンセプトにした私流の楽しい美味しい一皿と、我が家の定番料理等を紹介しています。料理という国籍を問わないコミュニケーションツールの素晴らしさを伝えられるワールドワイド家庭料理研究家になるのが夢です☆

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