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おでんの種の巾着うどん☆
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おでんの種の巾着うどん☆-レシピのメイン写真

おでんの種の巾着うどん☆

ひまあゆ
ひまあゆ @cook_40046302

お餅もいいけどうどんもうまうまよ～！鰹節も入れて味も食感もアップ！アップ！
このレシピの生い立ち
おでんの巾着にいろんなものを入れてみたくて

お餅もいいけどうどんもうまうまよ～！鰹節も入れて味も食感もアップ！アップ！
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おでんの巾着にいろんなものを入れてみたくて

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ひまあゆ
ひまあゆ @cook_40046302

お餅もいいけどうどんもうまうまよ～！鰹節も入れて味も食感もアップ！アップ！
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材料

４人分
  • 油揚げ ３枚
  • うどん １玉
  • かつおぶし 小袋１つ
  • かんぴょう ２０センチを６本
  • なると ６枚
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作り方

  1. 1

    うどんをさっと水洗いして、よく水を切りかつおぶしとあえる

    • おでんの種の巾着うどん☆作り方1写真
  2. 2

    油揚げを半分に切り中を開けうどんをつめる

    • おでんの種の巾着うどん☆作り方2写真
  3. 3

    口をよく閉じて、閉じ口になるとを挟みかんぴょうで巻く

    • おでんの種の巾着うどん☆作り方3写真
  4. 4

    お好みで具材を揃えおでんにする

    • おでんの種の巾着うどん☆作り方4写真
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ひまあゆ
ひまあゆ @cook_40046302
2011/01/25 01:11に公開
長女、次女と嫁ぎ末っ子長男も就職しました。アバウト、きまぐれ、欲張りなアタシ・・・おいしいものを食べたくて、研究中！
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このレシピのキーワード

巾着 おでん うどん かつお節 かんぴょう 油揚げ

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