☆あっさりがおいしい和風パスタ☆
しろみ☆ @cook_40121089
ドレッシングがおいしいパスタソースに早変わり！
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル青じそドレッシングを使って、幅広い年代に愛されるあっさりパスタを作って見ました。
☆あっさりがおいしい和風パスタ☆
ドレッシングがおいしいパスタソースに早変わり！
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル青じそドレッシングを使って、幅広い年代に愛されるあっさりパスタを作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを７～８分ゆでる。
- 2
小松菜をゆでる。
十分に水で塗らしたクッキングペーパーにつつんで600ｗの電子レンジで２分あたためる。
- 3
エリンギを洗い、適量に切り、バターで炒める。最初は中火で炒め、焼き色がついたら落とし蓋をし、蒸し焼きにし香りをよくする。
- 4
３で炒めたエリンギに２で湯で上がった小松菜を加え、一緒に炒める。
-
- 5
湯で上がったパスタにオリーブオイルとゆで汁（おたま１杯）を入れ、さらにブラックペッパーをふりかけて弱火で３分ほどまぜる。
-
- 6
５で下ごしらえをしたパスタに４で炒め合わせたエリンギと小松菜をあわせる。
-
- 7
６にリケンのノンオイル青じそドレッシングを大さじ５加えて弱火で２分ほどあわせる。
-
- 8
出来上がったパスタをお皿にとり、さらに香りづけに青じそドレッシングを小さじ１加えると、香り立つ和風パスタの出来上がり！
-
コツ・ポイント
青じそドレッシングがパスタソースになるので料理の幅が広がります。パスタの具材は冷蔵庫にあるものでOK！あっさりしたおいしいパスタの出来上がり☆
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