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一品で満足!忙しい朝でも洗い物楽々!-レシピのメイン写真

一品で満足!忙しい朝でも洗い物楽々!

みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143

ご飯が進む、一品で満足できるおかず。洗い物が楽々です!
このレシピの生い立ち
朝ごはんらしいといえばハムエッグかな…でも一品で楽に済ませたい…と思って作りました。

ご飯が進む、一品で満足できるおかず。洗い物が楽々です!
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みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143

ご飯が進む、一品で満足できるおかず。洗い物が楽々です!
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材料

  • 玉ねぎ 1/3
  • キャベツ 3-5枚
  • ハム 4-5枚
  • 卵 2個
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツ、ハムを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎが飴色になるまで炒め。

  3. 3

    キャベツが少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    ハムは軽く火を通す程度。

  5. 5

    そこに塩胡椒を入れ、全体に混ぜ合わせる。

  6. 6

    火を弱め、卵を割り入れる。

  7. 7

    火を止めて、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  8. 8

    全体が混ざったら、お皿に取り付けて完成!!

コツ・ポイント

卵はバラバラになりすぎないように、少し火を弱めて混ぜると大きめの塊になって食べ応えがあります!

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みゅー☆ミ
みゅー☆ミ @cook_40177143
2018/08/18 14:04に公開
とにかく簡単に、最大限手間と洗い物を減らして、ストレスフリーに楽しく料理を楽しみたい!そして楽しく作った料理を、大切な人たちに食べてもらいたい。作ってくれる人にも食べてくれる人にも、癒しと元気を与えられる、そんなレシピのメモ帳です。
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このレシピのキーワード

キャベツ ハム 卵 玉ねぎ

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