簡単絶品！クロックマダム風トースト♪
のべチャン @cook_40039324
挽肉入りのホワイトソースが簡単５分で出来ちゃうから、あっという間に完成♪息子が大好きなトーストです☆
このレシピの生い立ち
単品でもボリュームのあるパンレシピをと考えました♪
簡単絶品！クロックマダム風トースト♪
挽肉入りのホワイトソースが簡単５分で出来ちゃうから、あっという間に完成♪息子が大好きなトーストです☆
このレシピの生い立ち
単品でもボリュームのあるパンレシピをと考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、エリンギは微塵切り。フライパンにバターを入れ、火にかけ、玉ねぎ、挽肉、エリンギを炒める。
- 2
塩、コショー、ガーリックパウダーで味整える。（味付けは３の工程でもＯＫです。）
- 3
小麦粉を振り入れて、しっかり炒める。牛乳を様子を見ながら少しずつ加えて、ボテッとした固めのソースに仕上げる。
- 4
オーブントースターを温めておく。パンに２のソースをたっぷりのせて、チーズをのせ、３分ほど焼く。
- 5
焼き色がつけば完成。お好みでドライパセリをトッピングしてね。
- 6
今回は鶏もも肉の挽肉ですが、胸でもＯＫですし、ベーコン、ツナなどでも美味しいと思います♪
コツ・ポイント
グラタンパンみたいと息子が大絶賛してくれました～☆ホワイトソースもこうするとダマにならずに簡単ですよ☆是非お試しを。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852530
