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浸透時間たった10分簡単フレンチトースト
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浸透時間たった10分簡単フレンチトースト-レシピのメイン写真

浸透時間たった10分簡単フレンチトースト

おかえりたいわん
おかえりたいわん @cook_40127657

チャバタは卵液浸透が早い!5分浸せばもっちりフレンチトーストに。チャバタ1個でも、卵液で膨らむので2人分は十分できますよ

このレシピの生い立ち
コストコで買ったチャバタがサンドにすると1つ食べきれないほどに食べ応えがあったので、フレンチトーストにしてみたら、思った通り食パンやバゲットで作るよりもっちり感が出ました。しかも食パンより層が粗いので浸透は早いがバゲットよりはもっちり!

チャバタは卵液浸透が早い!5分浸せばもっちりフレンチトーストに。チャバタ1個でも、卵液で膨らむので2人分は十分できますよ

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コストコで買ったチャバタがサンドにすると1つ食べきれないほどに食べ応えがあったので、フレンチトーストにしてみたら、思った通り食パンやバゲットで作るよりもっちり感が出ました。しかも食パンより層が粗いので浸透は早いがバゲットよりはもっちり!

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浸透時間たった10分簡単フレンチトースト

おかえりたいわん
おかえりたいわん @cook_40127657

チャバタは卵液浸透が早い!5分浸せばもっちりフレンチトーストに。チャバタ1個でも、卵液で膨らむので2人分は十分できますよ

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コストコで買ったチャバタがサンドにすると1つ食べきれないほどに食べ応えがあったので、フレンチトーストにしてみたら、思った通り食パンやバゲットで作るよりもっちり感が出ました。しかも食パンより層が粗いので浸透は早いがバゲットよりはもっちり!

チャバタは卵液浸透が早い!5分浸せばもっちりフレンチトーストに。チャバタ1個でも、卵液で膨らむので2人分は十分できますよ

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コストコで買ったチャバタがサンドにすると1つ食べきれないほどに食べ応えがあったので、フレンチトーストにしてみたら、思った通り食パンやバゲットで作るよりもっちり感が出ました。しかも食パンより層が粗いので浸透は早いがバゲットよりはもっちり!

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材料

2人分
  • チャバタ(他のパンでも) 1個
  • バター(有塩) 10g
  • 卵液
  • 卵(L) 1個
  • 牛乳 1/2カップ
  • はちみつ 大さじ2
  • 飾り付け
  • 粉糖 あれば
  • お好みのジャム(酸っぱい系が合う) お好みで
  • メープルシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    チャバタを1cm ほどの厚さにスライス

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    卵液の材料を全部混ぜます。白身は菜箸でよく切るように。

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    パンを浸します。10分くらい裏返したりしていたら卵液がどんどん吸収されます。

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを引き中火にして、広げます。

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    卵液に染み込んだチャバタをそっと乗せていきます。

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    すぐに焼き色がつくので、コゲないように注意して裏返す。

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    もう出来上がり!
    粉糖をふりかけたりジャム、メープルシロップをかけます。
    粉糖レシピID : 18758733

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方7写真
  8. 8

    簡単で美味しい〜

    • 浸透時間たった10分簡単フレンチトースト作り方8写真

コツ・ポイント

粉糖を常備していない方もグラニュー糖があれば一瞬で作れます。レシピID : 18758733
チャバタはスライスしてから冷凍しておくと、使う前に1分チンしてすぐ作れるので便利。

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おかえりたいわん
おかえりたいわん @cook_40127657
2018/08/19 09:51に公開
台湾に住んで10年。3年前から台湾人のヨメになり、さらに台湾家庭料理の習得に磨きをかけています!いつかこちらで公開できるようなおかえり流台湾家庭料理ができるようになるといいなぁ… 現状は海外で日本の調味料が限られている中でどうやって再現するかに奮闘して、自分の覚書のための日本食レシピが多くなりつつあります....
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このレシピのキーワード

フレンチトースト はちみつ ジャム バター 牛乳 卵 メープルシロップ

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